Tanaman kakao membutuhkan nutrisi yang tepat agar buahnya dapat tumbuh besar, montok, dan menghasilkan biji berkualitas. Untuk pemula, memilih pupuk dan memahami waktu pemupukan sering kali membingungkan karena banyak istilah dan singkatan baru. Artikel ini akan membahas secara sederhana dan lengkap bagaimana cara mempercepat pembesaran buah kakao.
Kenapa Pemupukan Itu Penting untuk Kakao?
Tanaman kakao membutuhkan asupan unsur hara dari tanah untuk:
- Membentuk buah yang besar.
- Mengisi biji secara maksimal.
- Membuat buah tidak mudah busuk atau pecah.
Jika nutrisi kurang, buah bisa kecil, kulit tipis, atau banyak yang gugur sebelum matang.
Unsur Hara Penting untuk Membesarkan Buah Kakao
Berikut unsur hara utama yang harus dipenuhi:
| Unsur Hara | Nama Panjang | Fungsi |
|---|---|---|
| K (Kalium) | Kalium | Membesarkan buah, mempertebal kulit buah, mengisi biji |
| P (Fosfor) | Fosfor | Merangsang pertumbuhan akar dan pembentukan buah |
| N (Nitrogen) | Nitrogen | Membantu pertumbuhan daun, energi fotosintesis |
| Ca (Kalsium) | Kalsium | Memperkuat struktur buah, mencegah buah pecah |
| Mg (Magnesium) | Magnesium | Membantu proses fotosintesis untuk energi buah |
Keterangan:
- Kalium adalah unsur paling penting untuk membesarkan buah.
- Fosfor dan Nitrogen juga dibutuhkan tapi dalam jumlah lebih kecil saat fokus ke buah.
- Kalsium dan Magnesium tambahan untuk memperkuat buah dan menjaga kesehatan daun.
Jenis Pupuk yang Direkomendasikan untuk Kakao
Untuk mempercepat pembesaran buah kakao, pilih pupuk yang mengandung tinggi Kalium:
| Nama Pupuk | Kandungan Utama | Cara Pemakaian |
|---|---|---|
| KCl (Kalium Klorida) | K tinggi (sekitar 60%) | Ditabur di tanah melingkari pohon |
| NPK 12-12-17 | N, P, dan K seimbang, K lebih tinggi | Praktis, semua unsur lengkap dalam satu butir |
| MKP (Mono Kalium Phospate) | P dan K tinggi | Disemprot ke daun |
| Dolomit | Kalsium dan Magnesium | Tabur di tanah untuk perbaiki tanah dan suplai Ca/Mg |
| Pupuk Organik Cair (POC) khusus buah | K tinggi + mikro nutrisi | Disemprot ke daun untuk booster alami |
Kapan Waktu yang Tepat untuk Pemupukan Kakao?
Pemupukan harus disesuaikan dengan fase pertumbuhan buah:
| Fase Tanaman | Pupuk yang Disarankan |
|---|---|
| Bunga baru muncul | NPK 12-12-17 (150 gram per pohon) |
| Buah sebesar jempol | Tambah KCl (100 gram per pohon) |
| Buah sebesar telur ayam | Lanjutkan KCl, tambah sedikit Dolomit (50 gram per pohon) jika daun pucat |
Semprot pupuk daun (seperti MKP + MgSO4) setiap 7-10 hari sekali untuk mempercepat pembesaran buah.
Jadwal Program Pemupukan Kakao
| Minggu | Perlakuan |
|---|---|
| Minggu 1 | Tabur NPK 12-12-17 (150g/pohon) |
| Minggu 2 | Semprot daun MKP (5g/L) + MgSO4 (3g/L) |
| Minggu 3 | Tabur KCl (100g/pohon) |
| Minggu 4 | Semprot daun POC buah (dosis sesuai label) |
| Minggu 5 | Cek kondisi daun dan buah, lanjutkan KCl jika perlu |
| Minggu 6 | Semprot MKP + MgSO4 ulang |
| Minggu 7 | Tambahkan Dolomit di tanah (50g/pohon) jika perlu |
| Minggu 8 | Evaluasi perkembangan buah, lanjutkan NPK rendah N |
Jadwal Rotasi Semprot Pestisida Kakao
| Minggu | Pestisida | Fungsi | Dosis |
|---|---|---|---|
| 1 | Antracol | Proteksi jamur permukaan | 2 gram/L air |
| 2 | Alika | Kendalikan ulat, trips, kutu | 2 ml/L air |
| 3 | Vigor | Obati jamur sistemik (antraknosa, busuk buah) | 2 gram/L air |
| 4 | Antracol | Ulang proteksi jamur | 2 gram/L air |
| 5 | Alika | Kontrol hama aktif | 2 ml/L air |
| 6 | Vigor | Sistemik lanjut jamur dalam | 2 gram/L air |
| 7 | Antracol + Alika | Gabungan proteksi hama + jamur ringan | 2 gram Antracol + 2 ml Alika per L air |
| 8 | Evaluasi, lanjutkan sesuai kebutuhan | Sesuai hasil evaluasi |
Tabel Monitoring Perkembangan Buah Kakao
| Minggu | Ukuran Buah | Warna Daun | Gejala Hama/Jamur | Tindakan Lanjut |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Bunga muncul | Hijau normal | Tidak ada | Mulai NPK 12-12-17 (150 gram/pohon) |
| 2 | Buah sebesar kelingking | Hijau segar | Tidak ada | Semprot MKP (5g/L air) + MgSO4 (3g/L air) |
| 3 | Buah sebesar jempol | Hijau cerah | Awasi trips | Tabur KCl (100 gram/pohon) |
| 4 | Buah sebesar telur ayam | Hijau sehat | Cek antraknosa | Semprot POC buah (sesuai label) |
| 5 | Buah mulai mengisi | Hijau kuat | Ada trips ringan | Semprot Alika (2 ml/L air) |
| 6 | Buah mengeras | Hijau sedikit tua | Awasi jamur | Semprot Vigor (2 gram/L air) |
| 7 | Buah siap panen 1 bulan lagi | Hijau tua | Tidak ada | Rawat dolomit (50 gram/pohon) |
| 8 | Evaluasi pra-panen | Hijau tua | Tidak ada | Lanjutkan NPK bila perlu |
Cara Aplikasi Pupuk yang Benar
- Tabur pupuk tanah (seperti KCl atau NPK) melingkari pohon dengan jarak 30–50 cm dari batang.
- Semprot pupuk daun (seperti MKP) saat pagi hari sebelum jam 9 pagi atau sore setelah jam 4.
- Gunakan perekat (sticker) supaya semprotan menempel lebih lama di daun.
Tips Penting Agar Hasil Maksimal
- Jangan berlebihan memberi Nitrogen saat buah membesar, karena bisa membuat buah rontok.
- Hindari pupuk terlalu dekat ke batang pohon.
- Pastikan tanaman cukup air, terutama saat musim kering.
- Semprot daun rutin untuk mempercepat pembesaran dan menghindari kekurangan unsur mikro.
Kesimpulan
Untuk mempercepat pembesaran buah kakao, fokus utama adalah pemupukan tinggi Kalium (K) dibantu Fosfor (P) dan Nitrogen (N) secukupnya. Tambahan unsur Kalsium (Ca) dan Magnesium (Mg) bisa diberikan jika ada tanda-tanda kekurangan. Gunakan kombinasi pupuk tanah dan pupuk daun secara teratur, dan sesuaikan dosis dengan fase pertumbuhan buah.
Dengan pemupukan dan program perawatan yang tepat, Anda bisa mendapatkan buah kakao yang lebih besar, montok, dan berkualitas tinggi untuk panen yang lebih menguntungkan!
Jangan lupa follow akun media sosial saya ya yang link nya ada di bawah webiste ini.